- Yield: Անմիջապես
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 50 minutes
Հավի մսով և բրնձով ապուր
Բաղադրիչներ
Քայլերի հաջորդականություն
- Հավը մի քանի խոշոր կտորների ենք բաժանում և դնում կաթսայի մեջ։
2 լ ջուր ենք լցնում, հասցնում եռման աստիճանի, աղ անում և 30 րոպե եփում։ Սոխը մաքրում ենք և մանր կտրատում։
- Գազարը մաքրում ենք և երկարավուն փոքր կտորների բաժանում (կամ մեծ քերիչով անցկացրած գազար)։ Կարտոֆիլը մաքրում ենք և գազարի պես կտրատում։ Մաղադանոսը մանր կտրատում ենք։
- Արգանակից հանում ենք հավի կտորները։ Արգանակի մեջ ենք լցնում սոխն ու գազարը։ Ավելացնում ենք կարտոֆիլը։ Այնուհետև ավելացնում ենք նախապես լվացած բրինձը, աղ ու պղպեղ անում և խառնում։ Ապուրը մոտ 20 րոպե եփում ենք, մինչև բրինձն ու կարտոֆիլը պատրաստ լինեն։
- Միսը ոսկրահան ենք անում և մեծ կտորներով կտրատում։ Հավի միսը լցնում ենք ապուրի մեջ, ապա ավելացնում ենք մանր կտրատված մաղադանոսն ու հանում ենք կրակի վրայից։
- Այն պատրաստ է։ Ահա այսպիսի համեղ ապուրի բաղադրատոմս։
Այս համեղ ապուրի բաղադրատոմսի մեջ բրինձը կարող եք փոխարինել մակարոնով 🙂
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
SHAT LAV UTEST E
🙂
shat lavn e
Անչափ շնորհոկալ ենք 🙂
shat lavn e
Ուրախ ենք, որ հավանել եք 🙂
կրակի տակը անջատում hahahahahaha verjn a
Hamex er!!!
կրակի տակը անջատում? hahahahha verjn eq
Հարգելի ES EM որտե՞ղ կարդացիք որ գրված է կրակի տակն անջատել,, ինձ թվում է հահահա_ի առիթ չունեք։
իսկ ուրիշ ճաշ չկա հավի մսով
Ահա հավի մսով ապուրի բաղադրատոմս, որին կարող եք ծանոթանալ հետևյալ հղումով՝ http://www.cooks.am/%D5%B0%D5%A1%D5%BE%D5%AB-%D5%B4%D5%BD%D5%B8%D5%BE-%D5%AF%D5%B8%D5%AC%D5%B8%D5%AC%D5%A1%D5%AF%D5%B8%D5%BE-%D5%A1%D5%BA%D5%B8%D6%82%D6%80/
շատ համեղ է, հաճախ եմ պատրաստում, հարմար է բոլոր տարիքի ընտանիքի անդամների համար