- Yield: 4-5 ժամ անց
- Prep Time: 35-40 minutes
- Cook Time: 40-45 minutes
Հսկայական KitKat
Բաղադրիչներ
- շոկոլադ կաթնային - 2 կգ
- վաֆլի - 750 գր (միջուկով)
- կոնֆետ - 250 գր (կարամելային)
- սերուցք 30-35% յուղայնությամբ - 15 մլ
Քայլերի հաջորդականություն
- Ձևամանը ծածկում ենք փայլաթիթեղով կամ սննդային թաղանթով: Շոկոլադը մանրացնում ենք, իսկ 0.5 կգ-ը գոլորշու վրա հալեցնում:
- Շոկոլադը լցնում ենք ձևամանի մեջ և դնում սառնարանը: Կոնֆետները մանրացնում ենք, կաթսայի մեջ լցնում, սյնուհետև մի քիչ սերուցք ենք ավելացնում և թույլ կրակի վրա հալեցնում:
- Վաֆլին լցնում ենք շոկոլադե շերտի վրա, կարամելը տարածում ենք վաֆլե շերտի վրա: Այդ գործընթացը կրկնում ենք 3-4 անգամ (կախված ձևամանի բարձրությունից):
- Մնացած 1,5 կգ շոկոլադը հալեցնում ենք գոլորշու վրա, տարածում վաֆլե շերտի վրա և հավասարեցնում ենք: Դնում ենք սառնարանը, որ սառչի:
- Ահա և վերջ:
Ունենալով այսպիսի KitKat Ձեր բալիկներն իրենց ամենաերջանիկը կզգան 🙂
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
Knerek karox ek enbisi baradratoms asel vor karoxanal shokolat stanal
Բարև Ձեզ Մարինե ջան, ահա խնդրեմ՝
http://www.cooks.am/%D5%A9%D5%A1%D5%B6%D5%B1%D6%80-%D5%BF%D5%A1%D6%84-%D5%B7%D5%B8%D5%AF%D5%B8%D5%AC%D5%A1%D5%A4/
Knereq karox eq asel krem vor patrastvats lini kit katov. Dzevavorman hamar chem uzum
Բարև Ձեզ, այս կրեմը շատ համեղ կլինի, եթե սովորական շոկոլադի փոխարեն օգտագործեք Կիթ-կաթ 🙂
http://www.cooks.am/%D5%B7%D5%B8%D5%AF%D5%B8%D5%AC%D5%A1%D5%A4%D5%A5-%D5%AF%D6%80%D5%A5%D5%B4-%D6%83%D5%A1%D6%80%D5%AB%D5%A6%D5%AB%D5%A5%D5%B6/