- Yield: Անմիջապես
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 30 minutes
Սպանախով կրեմ-ապուր
Բաղադրիչներ
Քայլերի հաջորդականություն
- Կարտոֆիլն ու սխտորը մաքրում ենք, մանր կտրատում, իսկ կանաչ սոխը կտրատում կլոր-կլոր: Բոլորը միասին լցնում ենք կաթսայի մեջ և 3-4 րոպե ձիթայուղով շոգեխաշում:
- Ավելացնում ենք արգանակն ու եփում ևս 5-7 րոպե: Ավելացնում ենք սպանախը, սերուցքը, աղ ու պղպեղ ենք ցանում, հասցնում եռման, կրակը թուլացնում ու եփում ևս 8-10 րոպե: Ամենավերջում լցնում ենք քացախը:
- Ապուրը տրորում ու խյուսի ենք վերածում, լցնում ենք ափսեների մեջ, վրան ցանում քերած պանիրն ու կաթեցնում մի քանի կաթիլ ձիթայուղ:
- Բարի ախորժակ:
Սպանախով այս կրեմ-ապուրը աչք է շոյում ու լավ տրամադրություն հաղորդում 🙂
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք: