ալյուր եգիպտացորենի
թարգմանություն՝ на русском - кукурузная мука, in English - corn flour
Եգիպտացորենի ալյուրը համարվում է եգիպտացորենի չորացված հատիկից աղացած մթերքը: Այն պարունակում է ավելի շատ ածխաջրեր, քան սննդատեսակների 95 տոկոսը։ Այս ալյուրն օգտագործվում է թե՛ որպես հացի, հացաբուլկեղենի թխման, բլիթների, շիլաների պատրաստման հիմնական բաղադրիչ, թե՛ որպես ուտեստների հավելում։
Ահա եգիպտացորենի ալյուրով պատրաստված համեղ բաղադրատոմսերը։
Հոթ-դոգ
Շոկոլադե էկլերներ
Հավ ջեռոցում