Շոկոլադե կաթնային աղանդեր

Կարդալ հետո

Ժելատինը լցնում ենք 50 մլ կաթի մեջ և թողնում ենք, որ ուռչի:
Շոկոլադը մանր կտրատում ու լցնում ենք տարայի մեջ:
Դոնդողը խառնում ենք մնացած կաթի հետ ու դնում ենք կրակի վրա՝ թողնելով այնքան, մինչև դոնդողը լուծվի:
Շոկոլադը լցնում ենք դոնդողային զանգվածի վրա, թողնում ենք 5 րոպե, ապա հարում ենք բլենդերով միասեռ զանգված ստանալու համար:
Այնուհետև լցնում ենք ֆորմաների մեջ:
Թողնում ենք սառնարանում 3-4 ժամ, որից հետո կարող ենք մատուցել: