絶対にお買得! MIYABI ミヤビ 6000MCT 三徳包丁 180mm 日本製多層鋼槌目包丁岐阜県関市製日本正規販売品 34074-181 楽しませる

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絶対にお買得! MIYABI ミヤビ 6000MCT 三徳包丁 180mm 日本製多層鋼槌目包丁岐阜県関市製日本正規販売品 34074-181 楽しませるの詳細情報

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MIYABI ミヤビ「 6000MCT 三徳包丁 180mm 日本製」多層鋼槌目包丁岐阜県関市製【日本正規販売品】34074-181
肉・魚・野菜を幅広く扱える、和洋に対応する多用途モデル。
ハンマーフィニッシュ仕上げにより、食材の離れが良く美しいブレードデザイン。
硬度約63のMC63ステンレス鋼で、精緻な切れ味が持続。
岐阜県関市の職人による丁寧な仕上げ。日本の伝統技法と現代工学を融合。
握りやすい丸みのあるハンドル。赤と金の装飾リングが存在感を添える。
刃渡り:18cm
材質:刃部=特殊ステンレス鋼(MC63)ハンドル=パッカーウッド
日本刀の伝統を受け継ぐ刃物の産地、岐阜県関市で製造された MIYABI 6000MCT 三徳包丁 180mm。
美しい槌目模様を施した多層鋼のブレードは、切り離れの良さと食材の美しい断面を実現します。
芯材には高硬度のマイクロカーバイド粉末鋼「MC63」を採用し、鋭い切れ味が長く続くのが特長です。
肉・魚・野菜の下ごしらえに幅広く対応し、家庭料理から本格的な調理まで活躍します。
ハンドルにはパッカウッドを採用し、手にしっくり馴染むバランス設計。
見た目の美しさと機能性を兼ね備え、毎日の調理をより快適にします。
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キッチン・日用品・その他##キッチン・食器##調理器具##製菓・製パン用品##その他

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