Գլխավոր > գետնանուշ

գետնանուշ

թարգմանություն՝ на русском - арахис, in English - peanut

Գետնանուշը պատկանում է լոբազգիների ընտանիքին։ Ընկուզեղենի շարքում կանանց համար ամենաօգտակար ընկույզը գետնանուշն է: Պատճառն այն է, որ այն կրճատում է շաքարային դիաբետով հիվանդանալու հավանականությունը` շաքարի քանակը արյան մեջ նվազեցնելով: Օրական 50-60գր գետնանուշ օգտագործելու դէպքում արյան մեջ ավելանում է օգտակար խոլեստերինի պարունակությունը: Բացի այդ, գետնանուշը բարձրացնում է կենսական ուժերը:

Ասիական խոհանոցում գետնանուշով սոուսներ, մսային, բանջարեղենային ուտեստներ և խորտիկներ են պատրաստում։

Գետնանուշը լայնորեն կիրառվում է հրուշակեղենի արտադրության մեջ` շոկոլադ, ռուլետներ, մածուկներ, հալվա և տորթեր, որոնց բաղադրատոմսերը հուսով ենք կհետաքրքրեն Ձեզ.