հավի փափկամիս
թարգմանություն՝ на русском - куриное филе, in English - chicken fillet
Յուրաքանչյուր տնային տնտեսուհի գիտի՝ որքան համեղ են ստացվում հավի փափկամսից պատրաստած կերակուրները: Վերջինս շատ հարմար է խաշելու, տապակելու ու ջեռոցում եփելու համար: Քանի որ այն չոր միս է, ապա առանձնահատուկ համեղ է ստացվում, երբ փափկամիսը մարինադ են դնում մայոնեզի, թթվասերի կամ սերուցքի մեջ:
Ֆրանսիական ու իտալական խոհանոցում հավի փափկամսից պատրաստում են աղցաններ, կարկանդակներ ու տաք ուտեստներ:
Ահա այս բաղադրատոմսերը «կստիպեն» Ձեզ դառնալ իսկական Շեֆ խոհարար:
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/havi-papkamise-banjarexenov-6-420x400.jpg)
Բանջարեղենով հավի փափկամիս
![havi-papkamis-snki-sousov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/03/havi-papkamis-snki-sousov-7-420x400.jpg)
Հավի փափկամիս սնկի սոուսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/italakan-axcan-6-420x400.jpg)
Իտալական աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-papkamsov-fransiakan-axcan-5-420x400.jpg)
Հավի փափկամսով ֆրանսիական աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-msov-kotlet-9-420x400.jpg)
Հավի մսով կոտլետ
![club-sandwich](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/club-sandwich-8-420x400.jpg)
Քլաբ սենդվիչ
![havi-papkamsov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/havi-papkamsov-axcan-9-420x400.jpg)
Հավի փափկամսով և մանդարինով աղցան
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/02/shertavor-xmorov-lyulya-qyabab-7-420x400.jpg)
Շերտավոր խմորով Լուլա քյաբաբ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/01/havi-xorovac-tavayi-mej-8-420x400.jpg)
Հավի քյաբաբ թավայի մեջ
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/10/axcan-snkov-havi-msov-5-420x400.jpg)
Աղցան սնկով և հավի մսով
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/08/pizza-aranc-xmori-7-420x400.jpg)
Պիցցա առանց խմորի
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/07/plav-havi-msov-7-420x400.jpg)
Փլավ հավի մսով