նուշ
թարգմանություն՝ на русском - миндаль, in English - almond
Աշխարհում հայտնի է նուշի ավելի քանի 40 տեսակ: Առավել հայտնի են քաղցր, դառը և փխրուն տեսակները: Իր մեջ պարունակող վիտամինների շնորհիվ, այն մաքրում է օրգանիզմը, կարգավորում է նյութափոխանակությունը, կարգավորում է տեսողությունն ու ամրացնում է ոսկորները:
Խոհարարության մեջ հիմնականում օգտագործվում է քաղցր նուշը, իսկ դառը վերամշակվում է, որից էլ ստանում են նուշի ալյուր:
Նուշը հրաշալի համադրվում է աղցանների, պաղպաղակների հետ: Նրանով պատրաստում են թխվածքներ, դեսերտներ, ջեմեր ու օշարակներ:
Այս բաղադրատամսերն անպայման դուր կգան Ձեզ:
Մեղրով տորթ
Շոկոլադե թխվածք Նուտելլա
Մյուսլի չրերով
Սրճային միջուկով բիսկվիթ
Հնդկական քաղցրավենիք ”Լադու”
Վանիլային եղջյուրներ
Խնձորով բավարական տորթ
Վրացական հալվա
Պրալինե
Շոկոլադե-կարամելային կոնֆետներ
Խնձորով և կաթնաշոռով թխվածք
Մսով ռուլետ սպանախով