սունկ շամպինիոն

թարգմանություն՝ на русском - шампиньон, in English - champignon

«Շամպինիոն» բառը ֆրանսերենից թարգմանաբար նշանակում է «սունկ»: Հայտնի են սպիտակ, անտառային, մարգագետնային, դաշտային տեսակները:

Սպիտակ շամպինիոնն աշխարհում ամեահայտնի սունկն է: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, ածխաջրեր, E, D, B վիտամիններ ու հանքային նյութեր: Շամպինիոնը խորհուրդ է տրվում լվանալ օգտագործելուց անմիջապես առաջ, որպեսզի պահպանվի թարմությունն ու վիտամինները:

Այս համեղ սունկը կարող եք խորովել, խաշել, տապակել ջեռոցում: Նրանից պատրաստվում են համեղ սոուսներ, ապուրներ ու ջեռեփուկներ:
Յուրահատուկ բաղադրատոմսերը կդառնան խոհանոցում Ձեր օգնականները:

ձվածեղ բանջարեղենով
Բանջարեղենով ձվածեղ
աղցան-բուլղարական-պղպեղով-1
Հավի մսով ու բուլղարական պղպեղով աղցան
մսով-ռագու-1
Մսով ռագու բանջարեղենով ու սնկով
սնկով-աղցան-1
Սնկով ու վարունգով աղցան
լցոնած կարտոֆիլ 1
Շամպինիոնով լցոնած կարտոֆիլ
կարկանդակ-1
Կարտոֆիլով կարկանդակ գյուղական ձևով
աղցան-1
Իսպանական աղցան շամպինիոնով
խոզապուխտով-աղցան-1
Խոզապուխտով ու սնկով շերտավոր աղցան
կարկանդակ-1
Հավի մսով ու սնկով կարկանդակ
տավարի-լեզու-1
Տավարի լեզու երեք սոուսով
Լավաշով-ռուլետ-1
Լավաշով ռուլետ սնկի միջուկով
ապուր-սոուս-1
Հավով ու սնկով սոուս-ապուր
12...10...