սուրճ սև
թարգմանություն՝ на русском - чёрный кофе, in English - black coffee
Սև սուրճի հայրենիքը Եթովպիան է: Սուրճը կարող է դրական ազդեցություն ունենալ նյարդային, երիկամային համակարգի, թոքերի, մարսողության, ինչպես նաև արյան շրջանառության վրա: Հայտնի են սուրճի արաբիկա ( ամենատարածված տեսակն է ), ռոբուստա (ավելի շատ կոֆեին է պարունակում, բայց հոտով զիջում է արաբիկային) և լիբերյան ( բույրով և համով զիջում է մնացած տեսակներին ) տեսակները, որոնք միմյանցից տարբերվում են բույրով ու համով:
Սուրճը խոհարարության մեջ օգտագործվում է ամենատարբեր կրեմների, ըմպելիքների, դեսերտների ու թխվածքների պատրաստման համար:
Այս բաղադրատոմսերում կարող եք գտնել սև սուրճ:
![շոկոլադե-կեքս](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2019/03/շոկոլադե-կեքս.jpg)
Շոկոլադե կեքս Պահքի համար
![](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2016/12/amanorya-geran-14-1-420x400.jpg)
Շոկոլադե աղանդեր «Ամանորյա գերան»
![լիկյոր-բեյլիզ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/05/լիկյոր-բեյլիզ-1.jpg)
Տնական լիկյոր «Բեյլիզ»
![նուշով-կոնֆետներ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/04/նուշով-կոնֆետներ-1.jpg)
Նուշով կոնֆետներ
![պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/02/պիրոգ-1.jpg)
Պահքային շոկոլադե-սրճային կարկանդակ
![Շոկոլադե-քափքեյք-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-քափքեյք-1.jpg)
Շոկոլադե երկշերտ քափքեյք
![Շոկոլադե-տորթ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Շոկոլադե-տորթ-1.jpg)
Շոկոլադե տորթ
![Տորթ-պայթյուն-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2018/01/Տորթ-պայթյուն-1.jpg)
Տորթ «Պայթյուն»
![ամանորյա ըմպելիք](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/12/Ամանորյա-ընպելիք-Յուանյան-1.jpg)
Ամանորյա ըմպելիք «Յուանյան»
![Սրճային-պիրոգ-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/10/Սրճային-պիրոգ-1.jpg)
Սրճային պիրոգ
![srchayin-keqs](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/srchayin-keqs-4-420x400.jpg)
Սրճային կեքս
![shokolade-tort-katnashorayin-kremov](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/04/shokolade-tort-katnashorayin-kremov-7-420x400.jpg)
Շոկոլադե տորթ կաթնաշոռային կրեմով