- Yield: Անմիջապես
- Cook Time: 30 minutes
Լավաշով ծրարներ
Բաղադրիչներ
Քայլերի հաջորդականություն
- Ձուկը բաժանում ենք կտորների։
- Կանաչին մանրացնում ենք։
- Ավելացնում ենք թթվասերն ու խառնում ենք։
- Լավաշի յուրաքանչյուր շերտ բաժանում ենք 3-4 մասի։
- Լավաշի շերտերը պատում ենք սոուսով։
- Կենտրոնում դնում ենք ձկան կտորներն ու համեմում ենք։
- Լավաշը ծրարի նման փաթաթում ենք, վրան քսում ենք մի քիչ սոուս, որպեսզի եզրերն ամրանան։
- Նույն ձևով պատրաստում ենք մյուս ծրարները։
- Ծրարները դնում ենք յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ, ապա պատում ենք ձվի դեղնուցով։
- Թխում ենք 30 րոպե 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում։
- Լավաշով համեղ ծրարները մատուցում ենք մարինացված վարունգի հետ։
Բարի ախորժակ։
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք: