Սառը թարմեցնող թեյ այս եղանակին կարելի է պատրաստել նաև ցանկացած այլ ցիտրուսային մրգով (ասենք՝ կիտրոն, լայմ, մանդարին, կամ մյուս ցիտրուսայինները):