Պնդուկով Տիրամիսու

Կարդալ հետո

Պատրաստում ենք Սավոյարդին ահա այս եղանակով: Այնուհետև պատրաստում ենք սուրճ Էսպրեսոն , մեջը դարչին լցնում և թողնում հովանա:
Պատրաստում ենք կրեմը: Մասկարպոնեն լավ հարում ենք, ավելացնում յոգուրտը, շաքարավազը և վանիլինը ու կրկին լավ հարում ենք: Այնուհետև լցնում ենք մանրացված պնդուկը ու խառնում, մինչև ստանանք համասեռ զանգված:
Թխվածքաբլիթները թաթախում ենք սուրճի մեջ և շարում ձևամանի մեջ: Վրան լցնում ենք կրեմի կեսը: Այնուհետև շարում ենք թխվածքաբլիթների երկրորդ շերտը և վրան լցնում մնացած կրեմը:
Ձևամանը ծածկում ենք պոլիէթիլենային թաղանթով և ողջ գիշեր թողնում սառնարանում:
Մատուցելիս վրան կակաո ենք ցանում և վայելում:
Ահա և վերջ: