սոխ
թարգմանություն՝ на русском - лук, in English - onion
Յուրաքանյուր ապուր ու տաք ուտեստ էլ ավելի համեղ է ստացվում, երբ վերջինիս բաղադրության մեջ ավելացնում են սոխ: Սոխը լինում է քաղցր ու կծու: Այն պարունակում է սպիտակուցներ, հանքային նյութեր, օրգանական թթուներ, որոնք շատ օգտակար են օրգանիզմի համար:
Սոխը օգտագործում են ինչպես թարմ, այնպես էլ տապակած ու խաշած վիճակում: Այն ավելացնում են ապուրներին, մսային, բանջարեղենային կերակուրներին:
Այս հետաքրքիր բաղադրատոմսերը Ձեզ անտարբեր չեն թողնի:
![axcan-sherlock](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/axcan-sherlock-6-420x400.jpg)
Աղցան Շերլոք
![kotlet-shertavor-xmori-mej](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/kotlet-shertavor-xmori-mej-5-420x400.jpg)
Կոտլետ շերտավոր խմորի մեջ
![karmir-kaxambov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/karmir-kaxambov-axcan-7-420x400.jpg)
Կարմիր կաղամբով և չորահացով աղցան
![xozapuxtov-panrov-kotlet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/xozapuxtov-panrov-kotlet-6-420x400.jpg)
Խոզապուխտով և պանրով կոտլետ
![havi-msov-tortilya-1](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/06/havi-msov-tortilya-11-420x400.jpg)
Հավի մսով տորտիլյա
![brndzov-lobov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/brndzov-lobov-axcan-5-420x400.jpg)
Բրնձով, լոբով և հավի մսով աղցան
![shertavor-xmorov-yurahatuk-snker](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shertavor-xmorov-yurahatuk-snker-7-420x400.jpg)
Թեթև խմորով յուրահատուկ սնկեր
![nrbershikov-kartofilov-karkandak](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/nrbershikov-kartofilov-karkandak-8-420x400.jpg)
Նրբերշիկով և կարտոֆիլով կարկանդակ
![shampinionov-kotlet](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/shampinionov-kotlet-7-420x400.jpg)
Շամպինիոնով կոտլետ
![burito](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/burito-7-420x400.jpg)
Բուրիտո
![msov-@nkuyzov-nrov-axcan](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/msov-@nkuyzov-nrov-axcan-4-420x400.jpg)
Մսով և ընկույզով աղցան
![pelmeniov-pirog](https://www.cooks.am/wp-content/uploads/2017/05/pelmeniov-pirog-7-420x400.jpg)
Պելմենիով պիրոգ