բուսայուղ

թարգմանություն՝ на русском - растительное масло, in English - vegetable oil

 

Բուսայուղը բույսերի հատիկներից, պտուղներից և այլ մասերից ստացվող յուղ է, որը շատ անհրաժեշտ է մեր օրգանիզմի համար։ Մեզանից շատերը ծանոթ են միայն արևածաղկի և ձիթապտղի յուղերին։ Այնինչ, բուսայուղի մի քանի տասնյակ տարատեսակներ կան. եգիպտացորենի, կտավատի ձեթ և այլն։

Ամենատարածված տեսակը` արևածաղկի ձեթը, լինում է ռաֆինացված (այն մի քանի աստիճան տեխնոլոգիական մշակման է ենթարկվում, չեզոք հոտ և համ ունի) և ոչ ռաֆինացված (որը միայն մեխանիկական զտման է ենթարկվում)։

Տապակելու համար, սովորաբար, ռաֆինացված ձեթն են օգտագործում, իսկ աղցանների մեջ, հատուկ համ և բույր փոխանցելու նկատառումով օգտագործում են ոչ ռաֆինացված ձեթը.

Սնկով-ու-կաթնաշոռով-պուդինգ-1
Սնկով ու կաթնաշոռով պուդինգ
Ձկով-կարկանդակ-1
Ձկով կարկանդակ
Աղցան-Կովբոյ-1
Աղցան Կովբոյ
Տոնական-խորտիկ-«Դեզ»-1
Տոնական խորտիկ «Դեզ»
լավաշով-ռուլետ-1
Մսով ու լավաշով կարկանդակ
Սնկով-ժուլյեն-1
Սնկով ժուլյեն
Մսով-ու-պանրով-պիրոգ-1
Մսով ու պանրով պիրոգ
Հավով-օլադիներ-1
Հավով օլադիներ
Քունջութով-ու-բանանով-շոկոլադե-կեքս-1
Քունջութով ու բանանով շոկոլադե կեքս
Բանանով-քաղցրաբլիթներ-1
Բանանով քաղցրաբլիթներ
Խոզի-մսով-կոտլետներ-1
Խոզի մսով կոտլետներ
խմորիչով-խմոր-1
Խմորիչով խմոր՝ կարկանդակների համար
12...10...