- Yield: 1 ժամ անց
- Prep Time: 30 minutes
- Cook Time: 40 minutes
Տորթ ”Տղամարդու իդեալ”
Բաղադրիչներ
Քայլերի հաջորդականություն
- Շաքարավազը ձվերի հետ լավ հարում ենք, ավելացնում ենք մեղրն ու կոնյակը, ինչից հետո էլ կամաց-կամաց լցնում ենք վանիլինի հետ մաղած ալյուրը և զանգվածը լավ խառնում: Այս ամենից հետո ավելացնում ենք քացախի մեջ հանգեցրած սոդան և կրկին լավ խառնում:
Ընկույզները առանց բուսայուղի թավայի մեջ տապակում ենք և կեսը լցնում խմորի մեջ:
- Խմորը բաժանում ենք երկու մասի, լցնում յուղաթղթապատ ձևամանների մեջ և առանձին առանձին թխում նախօրոք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում 30-35 րոպե: Այնուհետև բիսկվիթները բաժանում ենք ևս երկու մասի:
Պատրաստում ենք կրեմը: Կարագը հարում ենք խտացրած կաթի հետ, ավելացնում ենք մնացած ընկույզներն, ու կրեմը 5 րոպեով տեղափոխում ենք սառնարան:
Բիսկվիթները պատում ենք օշարակով, որի պատրաստման համար 40 մլ ջուրը խառնում ենք 40 գր շաքարավազի հետ և մարմանդ կրակին տաքացնում, մինչև շաքարավազն ամբողջությամբ լուծվի:
Շերտերին քսում ենք կրեմը, շարում իրար վրա և տորթը կրեմապատում:
- Զարդարում ենք շոկոլադով և ընկույզներով:
Սիրված տորթ, որի համի մասին խոսելն ավելորդ է 🙂
Ձեզ կարող է հետաքրքրել նաև
Թողնել պատասխան
Մուտք եղեք:
Es ays torte shat em sirum,bayc konyake xorhurd ktayi kremi mej lcneq,baci ayd kareli e nayev konyakov ev epac lucvox surchov osharak epel ev sherterin qsel kreme qseluc araj,aydpes aveli hamex e stacvum,isk xmori mej epveluc konyaki ev ham ev burmunqe korchume,,,hamenayndeps da I’m karciqne,incheve shnorhakalutyun baxadratomsi hamar
Barev, xtacrac kat@ petq e lini sovorakan te yepvac?
Բարև Ձեզ, սիրելի Անահիտ։ Անհրաժեշտ է սովորական խտացրած կաթ, ոչ եփված վիճակում։ ։)
Barev shef xoharar, uzumei kisvel dzez het im aysorva anhajox stacvac “ideali” masin. Nax shaqaravaz@ chapic durs shater, shat qaxcr stacvec xexdox, alyuri qanaknel er shat shat, lcreci @st grac chapabajni u xmor@ stacvec ahavor pind u jerocum grete chbarcracav yev shat chor pind xmor yexav, karcumem chapabajinner@ grvac en voch chisht, karcum em naev vor xtacrac katn el petq e lini yepac anpayman, qani vor shat angamner tarber texer kerel em ays xmorexen@ yev kremi mej xtacrac kati ham@ lav em hishum vor yepvac er, naev kremi guynn er karamelayin yepac xtacrac kati shnorhiv…. Harganqners